INTERVISTA Antonino De Luca, giovane pizzaiolo taorminese: “La mia passione nasce dopo la perdita di mia madre”

Nel corso dell’intervista andata in onda durante il programma Over The Pop su Radio Taormina, condotto da Sophia Stella Filistad, Antonino De Luca ha ripercorso con emozione le tappe più importanti della sua carriera, iniziata ad appena 16 anni grazie alla passione trasmessa dalla madre, figura fondamentale nella sua vita. È stata proprio lei a spingerlo a credere nel suo talento e a incoraggiarlo a trasformare quella passione in un vero lavoro.

Nel 2018, però, Antonino ha dovuto affrontare uno dei momenti più difficili della sua vita: la scomparsa della madre. Da quel momento, il giovane pizzaiolo taorminese ha trovato ancora più forza nel suo lavoro, iniziando a partecipare a competizioni ed eventi in tutta Italia con un obiettivo preciso: rendere orgogliosa sua madre attraverso i risultati raggiunti con sacrificio, passione e determinazione.

Durante la chiacchierata, Antonino ha raccontato le esperienze vissute negli anni tra gare, manifestazioni e riconoscimenti, fino alla recente conquista del trofeo “Menù – Maestro Pizzaiolo di Sicilia”, ottenuto durante il Campionato Nazionale svoltosi a Vibo Valentia. L’ultimo premio gli è stato consegnato il 28 aprile a Giardini Naxos, ulteriore conferma di un percorso professionale in continua crescita. In studio ha mostrato anche alcuni dei suoi trofei e delle sue creazioni, simboli concreti di un sogno costruito giorno dopo giorno.

Tra i momenti più significativi del suo percorso anche l’esperienza a Sanremo, dove ha avuto l’opportunità di far assaggiare le sue pizze ad artisti e protagonisti del mondo dello spettacolo, portando così un pezzo di Sicilia e della tradizione taorminese in uno degli eventi più seguiti d’Italia. Nel corso dell’intervista si è parlato inoltre della sua idea di pizza, della creatività dietro ogni impasto e dell’amore per i sapori del territorio che cerca sempre di valorizzare nelle sue creazioni.