INTERVISTA Antillo, la pioggia condiziona la Sagra della Castagna. Il sindaco: due giorni tra tradizioni e valorizzazione del territorio

La 26esima edizione della manifestazione si è svolta sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre. Il maltempo ha modificato sensibilmente il programma della giornata conclusiva, allietata dai Canterini della Riviera Jonica "Melino Romolo"

ANTILLO – Due giornate dedicate ai sapori dell’autunno, alla cultura popolare e alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche, con la pioggia che ha però condizionato sensibilmente il programma conclusivo. La 26esima edizione della Sagra della Castagna di Antillo, svoltasi sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre, ha confermato il significato di una manifestazione profondamente legata all’identità del piccolo centro dei Peloritani, pur dovendo fare i conti con condizioni meteorologiche sfavorevoli. Soprattutto nella giornata domenicale, il maltempo ha imposto modifiche all’organizzazione, lasciando un pizzico di rammarico nel sindaco Davide Paratore, che ne ha parlato durante un’intervista per la trasmissione di Radio Taormina condotta da Carmelo Caspanello. A portare una nota di allegria tra gli stand, nonostante la pioggia, sono stati i Canterini della Riviera Jonica “Melino Romolo”, che hanno allietato la domenica con la loro presenza e il richiamo alle tradizioni musicali popolari. L’intervista ha offerto anche l’occasione per approfondire le principali questioni che interessano Antillo.

La Sagra della Castagna, una tradizione che si rinnova da 26 edizioni

La Sagra della Castagna rappresenta uno degli appuntamenti più riconoscibili dell’autunno nel comprensorio ionico messinese. Giunta alla ventiseiesima edizione, la manifestazione continua a raccontare il legame tra Antillo, le sue produzioni agricole e una cultura gastronomica che affonda le radici nella storia del territorio. La castagna, protagonista dell’evento, diventa il simbolo di un patrimonio di conoscenze e tradizioni che il paese cerca di conservare e trasmettere, trasformandolo anche in un’opportunità di promozione turistica.

L’edizione di quest’anno si è sviluppata nell’arco di due giornate, ma il maltempo ha inciso in maniera significativa soprattutto sulla domenica, costringendo gli organizzatori a rivedere parte del programma. Un contrattempo che ha inevitabilmente ridimensionato alcuni momenti della festa e suscitato il rammarico del sindaco Davide Paratore. La pioggia, tuttavia, non ha cancellato completamente l’atmosfera della manifestazione.